L’Art Restaurant vi propone la Barchetta Gourmet
che vi da la possibilità di vivere l’esperienza unica di una buona cena in barca guardando Lovere,
uno dei borghi più belli d’Italia da una prospettiva completamente differente.
Un’atmosfera rilassante e romantica da vivere con il proprio partner,
tranquilla e isolata per parlare d’affari o vivere un’emozioni diversa con i propri amici.
ART RESTAURANT
e tartare di trota salmonata
accompagnato dall'amarena di Montmorency
con cipolle caramellate e polenta di rostrato rosso di Rovetta
con orzo e quinoa
con crema chantilly e fragole fresche
Frizzante / Naturale
(Balan, Padova-Veneto)
(Santadi, Vermentino, Sardegna)
(Cantina Montalcino, Toscana)
di Tartufo Nero della valle Camonica
e nappato con una fonduta di formaggi locali
di affettati locali Culaccia e Coppa
"Azienda Zanardini"
accompagnano una delicata ricotta di capra e dadi di formaggella locale
con stracciatella di burrata pomodorini confit e basilico fresco
con crema chantilly, pesche e amaretti
Frizzante / Naturale
(Balan, Padova-Veneto)
(Santadi, Vermentino, Sardegna)
(Cantina Montalcino, Toscana)
e tartare di salmone dell' Atlantico
fines de clair
al Grand Marnier
con verdurine di stagione e gamberi argentini
con crema chantilly e frutti di bosco
Frizzante / Naturale
(Balan, Padova-Veneto)
(Santadi, Vermentino, Sardegna)
(Cantina Montalcino, Toscana)
EE possibile
Il menù non può subire variazioni
La barca sarà disponibile dalle 19 e dovrà essere riconsegnata alle ore 22
Minimo due persone euro 160,00
Ogni persona aggiunta (vino escluso) euro 60,00
E' anche possibile prenotare lo skipper / cameriere. euro 50,00
MASSIMO 4 PERSONE PER BARCA